БУДТО В ТАНДЫРЕ! ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ ВКУС И АРОМАТ ВОСТОКА!
Рецепт: для тесто
мука 500 г.
молоко 200 мл.
яйцо 1 шт.
масло 20 мл.
дрожжи прес.10г.
соль 1ч.л.
сахар 1ч.л.
~~~~~~~~~~~~~~~~
для начинки:
мясо 300г.
говяжий или бараний жир 100г.
лук 300г.
соль, перец, цира, кориандр.
смесь специи.
~~~~~~~~~~~
смазать желтком.
посыпать мак или кунжут.
Комментарии: