Морковка по-корейски
Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Морковь по–корейски – острая и популярная закуска, приготовить которую совсем не сложно. При соблюдении некоторых тонкостей и правил, блюдо получится как в ресторане.
Ингредиенты
- Моровь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – ¼ ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Кориандр – 1 ч.л.
- Уксус – 1 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Зелень – 1-2 веточки.
Как приготовить "Морковка по-корейски"
- Нарезать лук тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
- Натереть морковь на специальной терке для моркови по-корейски.
- Добавить в морковь обжаренный лук.
- Также добавить зубчик чеснока, измельченный при помощи чеснокодавки.
- Добавить соль, сахарный песок, кориандр, уксус. Тщательно все перемешать. Можно помять руками.
- Добавить измельченную зелень. Можно использовать укроп или петрушку. Снова перемешать и отправить настаиваться в холодильник на стуки.
- Морковь по-корейски готова. Приятного аппетита!
Комментарии: