Варенье из мини-морковки с клубникой в хлебопечке

• Описание
• Ингредиенты
• Приготовление
• Похожие рецепты
• Комментарии

Если хотите приготовить необычное варенье из моркови с клубникой – обязательно приготовьте его по этому рецепту. Варенье получается нежным, ароматным и невероятно вкусным. Его лучше использовать как дополнение к десертам, либо в качестве самостоятельного десерта. Варенье из мини-моркови можно выложить на хлеб для тостов, можно добавить к мороженому, а можно подать с блинами. В этом рецепте варенье из моркови готовилось в хлебопечке. Вы же можете готовить его любым удобным способом. Преимущество приготовления в хлебопечи только в том, что не нужно варить варенье в несколько этапов.

Ингредиенты

Как приготовить "Варенье из мини-морковки с клубникой в хлебопечке"

• Шаг 1
  
  
  

  Если у вас нет в наличии мини-моркови, но очень хочется попробовать приготовить такое варенье, можете использовать обычную сладкую морковь, нарезанную брусочками с гранью около полутора сантиметров.

• Шаг 2
  
  
  

  Если будете варить варенье из клубники и мини-моркови на плите, варите в несколько приёмов, чтобы ягодки и морковки оставались цельными. Доведите до кипения на медленном огне, затем отключите, полностью остудите и повторите процедуру 4 раза. Варенье будет вариться очень долго, но только так можно сохранить морковку с ягодами целыми. В противном случае ягоды и морковь превратятся в непонятную массу.

  Если вы используете замороженную клубнику и мини-морковь, обдайте их кипятком и сразу же засыпьте сахаром. Накройте полотенцем и оставьте на час на столе.

  Если ягоды и морковь используются свежие, переберите ягодки, удалите плодоножки, промойте прохладной водой, выложите на полотенце. Мини-морковь обычно уже полностью готова к употреблению. Она обработана хлором, поэтому ни вредных, ни полезных бактерий там уже нет. Если мини-морковь вы хотите заменить обычной, нужно её вымыть, очистить от кожуры и нарезать брусочками. Лучше использовать овощерезку, чтобы получить брусочки равного размера. По длине сделайте их не более 5 сантиметров. Засыпьте сахаром морковь и клубнику, накройте полотенцем и оставьте на час.

• Шаг 3
  
  
  

  Выложите морковь с клубникой в хлебопечку.
• Шаг 4
  
  
  

  Закройте крышку хлебопечки, выберите режим «Варенье» и нажмите «Старт».

• Шаг 5
  
  
  

  Варить варенье в хлебопечке нужно 1 час 5 минут. в итоге получится густой сироп с целыми ягодками и мини-морковками.

• Шаг 6
  
  
  

  Можно приготовить морковный торт и украсить его такими мини-морковками сверху.