Слоеные пирожки с курицей

Слоеные пирожки с курицей и яблоком — оригинальная и очень вкусная закуска. Для их приготовления используется готовое бездрожжевое слоеное тесто. Слоеные пирожки с курицей можно подавать отдельно или с чашкой куриного бульона на обед. Кроме того, они отлично подойдут для перекуса во время семейной прогулки на свежем воздухе.

Мы подобрали видео специально для Вас

Ингредиенты

700 г куриных грудок без костей
500 г бездрожжевого слоеного теста
3 яблока
150 г сыра
2 зубчика чеснока
1 яйцо
1/2 ч. л. куркумы
1/3 ч. л. молотого имбиря
2 зубчика чеснока
Молотый чили по вкусу
Соль

Приготовление

Тесто размораживаем. Духовку разогреваем до 200 градусов.
Курицу нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем на растительном масле до румяной корочки 10-15 минут. Добавляем натертый на мелкой терке чеснок, куркуму, имбирь, соль и перец.
Яблоки нарезаем кубиками. Добавляем к мясу.
Сыр натираем на мелкой терке.
Тесто разрезаем на квадратики. Я использовала тесто в рулоне, из него получилось 12 квадратиков. Каждый квадрат немного раскатываем.
На середину теста кладем начинку, посыпаем сыром, закрываем пирожок в форме конверта.
На противень, смазанный жиром, выкладываем пироги, сверху смазываем их яйцом. Отправляем в духовку печься до готовности.