Вишневый пирог в духовке
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Аромат только испеченной выпечки наполняет дом теплотой и любовью. Совместные чаепития сближают и объединяют семью. Заботливые и любящие хозяйки стараются баловать родных кулинарными произведениями. Вишневый пирог привлекает нежным вкусом и манящим ароматом. Вишня добавляет пирогу приятную кислинку и сочность. Съев кусочек вишневого лакомства непременно захочется добавки.
Ингредиенты
- Куриные яйца – 3 штуки.
- Пшеничная мука – 2 стакан.
- Молоко – 1 стакан.
- Сахар – 1 стакан.
- Ванильный сахар – 20 грамм.
- Вишня – 200 грамм.
- Сливочное масло – 50 грамм.
- Разрыхлитель теста – 10 грамм.
Как приготовить "Вишневый пирог в духовке"
-
Шаг 1
Яйца с сахаром взбиваются до белого цвета. Сподручней и быстрее это сделать миксером. Когда масса увеличится, образуется пена и цвет станет белым, стоит прекратить взбивать. На этом этапе добавляется ванильный сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Пшеничная мука просеивается через сито. Так готовый пирог не получится взбитым и твердым. Мука всыпается совместно с разрыхлителем. Тесто перемешивается до того момента, пока не уйдут комки и не будет равномерной консистенции.
-
Шаг 2
Форма для запекания смазывается предварительно маслом. Для подобных пирогов практично использовать разъемные формы.
-
Шаг 3
Вишня подойдет как свежая, так и замороженная. Важно, убрать с вишни косточки. В качестве эксперимента совместно с вишней кладут клубнику. В такой композиции вкус пирога получается кисло-сладким. Вишня выкладывается на верх теста.
-
Шаг 4
Запекается пирог при температуре 180 градусов 25 минут.
Комментарии: