Пирог с творожной прослойкой
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Сейчас, когда новогодние салаты окончательно доедены, и после жирного и вкусного майонезного пира хочется чего-то легкого и нежного, многие поникли в поисках необычных рецептов. Чем же таким можно порадовать себя, чтобы не в ущерб здоровью и фигуре? Пирог с творожной прослойкой вам отлично подойдет. Готовить его не сложно, и ваша семья будет от него в восторге, ведь он вкусный, да и к тому же сытный. Отлично подойдет под любое чаепитие. Итак, давайте приступим к его готовке!
Ингредиенты
- 250 грамм творога
- 1,5 стакана кефира
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 пакетик ванилина
- 1 чайная ложка соды
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- замороженная вишня.
- 1 стакан муки пшеничной
- совсем немного растительного масла, лучше рафинированного.
Как приготовить "Пирог с творожной прослойкой"
-
Шаг 1
Первым делом залейте кефир в манку и оставьте так набухать ее.
-
Шаг 2
В емкость высыпаем соль и сахар, добавляем яйца, и все взбиваем до образования пенки.
-
Шаг 3
В творог добавляйте ванилин и сахар, и тщательно перемешайте, чтобы сахар не скрепил на зубах.
-
Шаг 4
Соединим набухшую манку, которую мы предварительно замачивали, соединим с яйцами и мукой.
-
Шаг 5
Необходимо погасить соду уксусом. Делаем это и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем и добавляем муку.
-
Шаг 6
Далее берем форму для выпекания или противень. Его смазываем маслом.Выкладываем 1/2 часть манного теста первым слоем.
-
Шаг 7
Сверху творожную массу и фрукты.
-
Шаг 8
Затем второй слой теста. Сверху все красиво украшаем ягодами или фруктами.
-
Шаг 9
Отправляем в духовку. Помните, что время приготовления вашего пирога – не больше сорока минут при 180 градусах.
-
Шаг 10
А вообще отталкивайтесь от вашей духовки, возможно, она приготовит раньше. Далее пирог необходимо проверить зубочисткой. Если же вы достали ее мокрую, то пирог не готов. Сухую – готов.
Этот пирог не заберет у вас много сил и энергии во время приготовления. Вы приготовите его быстро и вкусно всего за час! Приятного аппетита!
- Если вы следите за фигурой, лучше берите обезжиренный – он совсем не принесет вам вреда, а вкус останется тот же.
- Вместо замороженной вишни вы можете взять вишню с варенья, она не испортит вкус пирога.
Комментарии: