Сырники с рисовой мукой в духовке
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Если хотите приготовить вкусные, полезные и низкокалорийные сырники – рецепт с рисовой мукой вам придётся по вкусу. Так как сырники готовятся в духовке, используется всего чайная ложка растительного масла. На приготовление уйдёт 35 минут, из указанного количества ингредиентов получится 4 порции. Калорийность всех сырников всего 233 кКал, если вы использовали творог с 9% жирностью.
Ингредиенты
- 400 грамм творога
- 3 столовых ложки рисовой муки
- 2 яйца (можно добавить только желток)
- 3 столовых ложки ванильного сахара
- Щепотка соли
- Чайная ложка растительного масла.
Как приготовить "Сырники с рисовой мукой в духовке"
-
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог используйте любой жирности. Но учтите, что калорийность будет разниться. С обезжиренным творогом сырники получатся более сухими. С жирным творогом более мягкими и нежными. Можете заранее протереть творог через сито, чтобы консистенция была ещё более воздушная, а творожные зёрна не чувствовались. Включите духовку на 180 градусов заранее.
-
Шаг 2
В глубокой миске соедините творог с яйцом.
-
Шаг 3
Просейте муку, добавьте сахар и соль. Не добавляйте много сахара, чтобы сырники не сгорели. Гораздо лучше будет полить их сладким соусом. Можно приготовить его из сметаны с бананом. Либо растопить шоколад.
-
Шаг 4
Замесите тесто. Оно должно быть гладкое, не липнуть к рукам. Можете скатать из теста колбаску и нарезать кусочками, сформировав сырники. Можно сделать сырники просто отрезая кусочки теста и формируя шайбы. Пергаментную бумагу смажьте тонким слоем растительного масла и выложите сырники. Вместо пергамента можно использовать силиконовый коврик или выпекать сырники на тефлоновом противне.
-
Шаг 5
Запекайте 15 минут с одной стороны.
-
Шаг 6
Достаньте противень, и переверните сырники на другую сторону. Вторую сторону нужно запекать в течение 5 минут. Приятного аппетита!
Комментарии: