Салат из крабовых палочек с сыром и яблоками

• Описание
• Ингредиенты
• Приготовление
• Похожие рецепты
• Комментарии

Нежный салат из крабовых палочек похож на облачко – он необычный и очень мягкий и сочный. Измельчайте все ингредиенты на терке, слегка сдабривайте майонезом, как указанно в рецепте – и ваш салат получится именно таким, как вы хотите.

Если приготовить все продукты заранее, то на приготовление салата уйдет не более 20 минут.

Ингредиенты

Как приготовить "Салат из крабовых палочек с сыром и яблоками"

• Шаг 1
  
  
  

  Подготовьте крабовые палочки – разморозьте по необходимости и очистите от пленки. Для этого салата лучше всего подойдут охлажденные крабовые палочки или крабовое мясо. Измельчите палочки на терке или нарежьте очень мелкими кубиками.

• Шаг 2
  
  
  

  Подготовьте тарелку для подачи. Выложите равномерным слоем палочки. С майонеза в пакете срежьте очень узкий уголок, чтобы струйка была тонкой. Полейте салат майонезом, его потребуется немного, а салат будет хорошо пропитан соусом. Печеное яблоко очищаем от кожи. Распределяем мякоть яблока без косточек поверх крабовых палочек.

• Шаг 3
  
  
  

  Твердый сыр хорошо охладите, можно на полчаса положить в морозильную камеру. Натрите сыр на самой мелкой терке и посыпьте салат. Добавьте майонез – тонкой струйкой полейте так, чтоб сыр стал слегка влажным. Допускается замена твердого сыра на плавленый сырок. Плавленый сыр выбирайте без добавок, сливочный или дружба, с высоким содержанием жира – они вкуснее и нежнее, чем обезжиренные сорта.
• Шаг 4
  
  
  

  Морковь после отваривания охлаждаем в воде, где она варилась. Очищаем и натираем на мелкой терке. Посыпаем салат, можно посыпать немного солью и вновь поливаем немного майонезом.

• Шаг 5
  
  
  

  Отварные яйца полностью охладите, очистите от скорлупы и отделите желтки и белки. Натрите их на мелкой терке. Посыпьте салат желтками, а следом за ними – белками.

• Шаг 6
  
  
  

  Осталось украсить салат по вашему желанию.
• Шаг 7
  
  
  

  Отправьте в холодильник для пропитки минимум на 2 часа, а можно и на всю ночь. После нарезайте его для подачи как торт.