Салат из крабовых палочек "Цветок"
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Предлагаю вашему вниманию отличную идею для презентации салата, который очень красиво смотрится на любом праздничном столе.
Салат будет подаваться в огуречных лепестках, из которых и будет состоять цветок. В качестве начинки для цветочка будет приготовлен нежный крабовый салат. Вы можете приготовить любой ваш любимый салат, главное, чтобы он некрупно был нарезан.
Ингредиенты
Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 20 минут.
- варёный картофель - 2 шт.
- варёная морковка - 1-2 шт.
- куриное яйцо - 1 шт.
- крабовые палочки - 5 шт.
- плавленый сырок - 0,5-1 пачка
- майонез - 2 ч. л.
- болгарский перец по вкусу
- молотый перец щепотка.
- огурец - 1 шт.
- листья салата для украшения
- белковая икра для украшения
Как приготовить "Салат из крабовых палочек "Цветок""
-
Шаг 1
Для этого салата буду использовать овощи средних размеров. Отварите накануне картофель и морковку в неочищенном виде. С овощами также сварите одно или два куриных яиц.
Очистите картофель и нарежьте на маленькие кубики.
-
Шаг 2
Морковку нарезайте также как и картофель, сложите овощи в миску.
-
Шаг 3
Куриное яйцо почистите от скорлупы, мелко измельчите и отправьте в миску.
-
Шаг 4
Крабовые палочки освободите от плёнок и мелко нарежьте, добавляйте в салат.
-
Шаг 5
Плавленый сырок натрите на тёрке и всыпьте в миску с салатом, перемешайте хорошо.
-
Шаг 6
Для пикантности добавьте щепотку молотого перца. Положите майонез или сметану и перемешайте салат. При желании можно добавить в салат немного измельчённого болгарского перца или томатов. Салат готов, его можно подавать.
-
Шаг 7
Чтобы ваш салат смотрелся красиво на столе, подайте его в необычном виде. Для этого вам понадобится свежий огурец. Ножом для чистки овощей или очень острым ножом нарежьте тонкие слайсы из огурца.
-
Шаг 8
На плоской тарелке приступайте к формированию конечной презентации. Положите ложку салата горкой, оберните её слайсом огурца. Рукой поправьте слайс и придайте форму лепестка.
Аккуратно и не спеша, сделайте красивый цветок на всю тарелку. Украшайте готовое блюдо по бокам салатными листьями, а в центре цветка выложите немного белковой икры, красного и чёрного цвета.
-
Шаг 9
Приятного аппетита!
Комментарии: