Салат из крабовых палочек с ветчиной
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Салат из крабовых палочек с ветчиной — необыкновенно вкусное и пикантное блюдо, которое поможет удивить гостей на любом праздничном застолье. Из всех ингредиентов отварить придется только шампиньоны, остальные продукты кладутся в готовом виде, что кроме всего прочего поможет сэкономить время. Салат из крабовых палочек с ветчиной также питателен и богат витаминами и клетчаткой за счет добавления китайской капусты, сладкого перца и свежих грибов. Соль в это блюдо можно не добавлять, ее достаточно в майонезе и в некоторых ингредиентах.
Ингредиенты
- 300 г крабовых палочек
- 150 г ветчины
- 200 г сладкого перца
- 200 г китайской капусты
- 150 г свежих шампиньонов
- Майонез
Как приготовить "Салат из крабовых палочек с ветчиной"
- Грибы моем, разрезаем шляпки поперек пополам, каждую половинку режем тонкими ломтиками также поперек. Кладем в кастрюльку, добавляем немного соли, заливаем горячей водой, доводим до кипения и варим на небольшом огне под крышкой около пяти минут.
- Шампиньоны откидываем на дуршлаг, охлаждаем. Можно также использовать шампиньоны консервированные или другие грибы по вашему вкусу.
- Крабовые палочки разрезаем сначала вдоль, затем поперек кусочками. Кладем в глубокую миску.
- Мелкими кубиками нарезаем ветчину и сладкий перец, добавляем в миску. Перец можно взять любого цвета, я использовала зеленый, чтобы сделать блюдо более разноцветным и праздничным.
- Мелко шинкуем китайскую капусту, кладем ее к остальным продуктам, добавляем грибы, все перемешиваем. Лучше взять тонкие листья капусты, от этого вкус блюда будет нежнее.
- Заправляем смесь майонезом по вкусу, подаем к столу. К такому блюду хорошо подойдет вино с ярко выраженным вкусом, так как само блюдо также имеет такой вкус.
Комментарии: