Пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Сегодня мы будем готовить с вами пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке, люблю готовить в мультиварке разные блюда и пирожки не исключение. При жарке пирогов на сковороде масло разбрызгивается по сторонам, а в мультиварке этого нет, к тому же надо меньше использовать растительного масла на обжаривание пирожков. Пироги с яблоками очень вкусные, а с фейхоа они становятся еще вкуснее и ароматнее. В фейхоа много полезных свойств, в нем много йода и витамина С, так же фейхоа не вызывает аллергических реакций. Обалденный аромат от таких пирогов витает в воздухе, так и хочется побыстрее попробовать готовые пирожки.
Ингредиенты
Ингредиенты для приготовления пирогов с яблоками в мультиварке:
Тесто:
- Мука 0,5-0, 7 кг.
- Кефир 250-300 мл.
- Масло растительное 3-4 столовых ложки.
- Сода пол чайной ложки.
- Яичный порошок 1-2 столовых ложек.
- Масло сливочное 30-50 грамм.
- Дрожжи сухие 5 грамм.
- Соль, сахар -по вкусу.
Начинка:
- Яблоки 3-4шт
- Фейхоа 6-9шт
- Крахмал 1-2 столовых ложек.
- Сахарный песок 50-100 грамм.
Как приготовить "Пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке"
-
Шаг 1
Способ приготовления пирогов с яблоками и фейхоа в мультиварке:
Делаем тесто: растапливаем сливочное масло, выливаем в емкость, добавляем муку, кефир, яичный порошок, растительное масло, сахарный песок, соду, дрожжи. Все хорошо перемешиваем и даем постоять, пока не поднимется тесто, затем обмять тесто и выложить его на стол. На столе дать немного подойти тесту и можно начинать делать пироги.
-
Шаг 2
Для начинки мелко порезать яблоки и фейхоа, добавить крахмал и сахарный песок, перемешать.
-
Шаг 3
Сразу же выкладываем готовую начинку на тесто, чтобы она не успела дать сок. Раскатываем лепешку, кладем начинку, защипываем и кладем пирожки в разогретую чашу мультиварки на режиме"жарка", предварительно смазав ее растительным маслом.
-
Шаг 4
По мере поджаривания пироги переворачиваем.
-
Шаг 5
После того как все пироги обжарим в мультиварке, складываем их в чашу мультиварки, добавляем 1-2 столовых ложек воды, закрываем чашу мультиварки, ставим режим"подогрев" на 15-20 минут. Пирожки становятся после окончания данного режима мягкими и очень вкусными.
Комментарии: