Пирог со сливами и орехами
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Домашние пироги – это отличный вариант сладостей не только для малышей, но и для взрослых. Каждый пирог – уникальная выпечка, которую можно разнообразить массой начинок.
Сливы придадут сладкому бисквиту особую изюминку, а орешки никогда не будут лишними. Время приготовления пирога со сливами и орехами в мультиварке – не более 45 минут.
Ингредиенты
Тесто и начинка:
- яйца куриные – 4 шт.,
- сахарный песок – 2/3 стакана,
- мука пшеничная – 6 ст. ложек,
- орехи грецкие – 15 шт.,
- сливы – 5-7 шт. в зависимости от размера,
- масло растительное – смазать форму.
Крем и украшения:
- белок яйца – 1 шт.,
- сахарная пудра – 3 ст. ложки,
- посыпка для торта – 2-3 пакетика.
Как приготовить "Пирог со сливами и орехами"
-
Шаг 1
Яйца с сахаром выложите в миску и взбейте их миксером, пока масса не станет воздушной, светлой и пышной.
-
Шаг 2
После этого засыпьте пшеничную муку в миску с яичной массой и аккуратно вмешайте ее, чтобы получилось однородное, но воздушное тесто.
-
Шаг 3
Грецкие орехи очистите от скорлупы, нарежьте на кусочки и выложите в тесто. Аккуратно вмешайте их в тесто. Любые другие орехи тоже подойдут. Можно брать даже смесь разных орехов.
-
Шаг 4
Сливы очистите от косточек и нарежьте кусочками. Добавьте в тесто.
-
Шаг 5
Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее тесто.
-
Шаг 6
Можно немного нарезанных слив выложить сверху на тесто и не вмешивать их.
-
Шаг 7
Закройте чашу мультиварки и включите режим «Выпечка» на 35-40 минут. Проверьте готовность, достаньте пирог, переверните его верхом вниз и поставьте на режим «Выпечка» на 5 минут.
-
Шаг 8
Белок взбейте с сахарной пудрой.
-
Шаг 9
Смажьте верх пирога белковым кремом. Можно приготовить и другой крем, например, шоколадный.
-
Шаг 10
И после этого украсьте любой присыпкой для тортов. Можно выложить сверху и фрукты с ягодами на ваше усмотрение. Пирог со сливами и орехами готов. Можно подавать к столу.
Комментарии: