Тушеная картошка с курицей в мультиварке-скороварке

• Описание
• Ингредиенты
• Приготовление
• Видео
• Похожие рецепты
• Комментарии

Если хотите приготовить невероятно вкусную и нежную картошку с курицей в мультиварке очень быстро, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Мультиварка-скороварка очень сильно экономит время на приготовление еды. Мало того, что она готовится на порядок быстрее, так ещё и мешать ничего не нужно. Картошка с курицей готовилась в мультиварке-скороварке Юнит с мощностью 900 Вт.

Ингредиенты

Как приготовить "Тушеная картошка с курицей в мультиварке-скороварке"

• Шаг 1
  
  
  

  Выбирайте только свежее куриное мясо. Лучше всего, охлаждённое. Надавите пальцем на тушку и посмотрите, как быстро вернётся вмятина от пальца в первоначальное состояние. Если вмятина так и осталась, мясо покупать не стоит. Понюхайте курицу. Свежая курица имеет приятный ненавязчивый запах. Кожа имеет белый или чуть розоватый цвет. Не должно быть никаких пятен и синюшности.

  Тщательно вымойте курицу в холодной воде, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте кусочками небольшого размера. Налейте в чашу мультиварки-скороварки растительное масло и выложите мясо.

• Шаг 2
  
  
  

  В режиме «Без крышки» жарьте куриное мясо в течение 15 минут, чтобы образовалась красивая золотистая корочка.

• Шаг 3
  
  
  

  Очистите морковь от кожуры и натрите на крупной тёрке. Добавьте к обжаренному мясу и перемешайте.
• Шаг 4
  
  
  

  Лук очистите и нарежьте кубиками. Добавьте следом за морковью.

• Шаг 5
  
  
  

  Продолжайте жарить овощи с мясом, помешивая. Добавьте зернистую горчицу, специи и лавровый лист.

• Шаг 6
  
  
  

  Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
• Шаг 7
  
  
  

  Вскипятите воду в чайнике, чтобы не тратить время на разогревание воды в мультиварке, залейте овощи с мясом кипятком.

• Шаг 8
  
  
  

  Закройте мультиварку и поставьте клапан в режим «Закрыто». Выставьте режим «Мясо-цыплёнок» на 20 минут.

• Шаг 9
  
  
  

  Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности блюда, не открывайте крышку мультиварки-скороварки. Пусть картошка с мясом настоится. Через 15 минут после приготовления спустите пар, разлейте по тарелкам и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью.