Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Приготовление творожных запеканок это всегда просто и легко. Попробовав приготовить эту вкусную и полезную выпечку хоть раз, вы будете готовить ее чаще и чаще. Если же ваши родные не любят творог – выбирайте пастообразные сорта, или сами перетрите творог, возможно, нужно добавить немного кефира или сметаны.
В качестве нового и необычного компонента добавим кукурузные хлопья. Они довольно плотные, газированные в сахаре и не будут растворяться во время приготовления. Добавление этого необычного ингредиента не только придаст блюду новый, интересный вкус, но и сделает привычную запеканку слоеной и необычной на вид.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца – 2
- Сахар – 3-4 ст.л.
- Соль щепотка
- Кукурузные глазированные хлопья – 200-250 г
- Сливочное масло или маргарин – 80-100 г
- Яблоко – 1-2 шт.
Как приготовить "Творожная запеканка с кукурузными хлопьями"
-
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
-
Шаг 2
Соединяем творог масло комнатной температуры. Если масло из морозилки – размягчите его в микроволновке или на водяной банке.
Перетрите ингредиенты вилкой или погружным блендером до однородности.
-
Шаг 3
Введите сахар, тут же можно добавить ванильный сахар, соль, кукурузные хлопья.
-
Шаг 4
Яблоко очистите от кожи и семян, натрите на крупной терке.
Вбейте яйцо, добавьте яблоко, пока оно не потемнело.
-
Шаг 5
Тщательно размешиваем массу. Яйцо должно полностью размешаться, а яблоки и хлопья – равномерно распределиться по массе для запекания.
Делать это надо быстро, чтобы хлопья не сильно размякли, а яблоко не успело пустить много сока.
Форму для запекания выстилаем пергаментом.
Выкладываем массу и хорошо разравниваем ложкой. Разогреваем духовку.
-
Шаг 6
Выпекаем до готовности в духовом шкафу при температуре минут.
-
Шаг 7
Немного охлаждаем запеканку, переворачиваем ее на тарелку, снимаем пергамент.
-
Шаг 8
Переворачиваем запеканку обратно, украшаем глазурью, свежими или замороженными ягодами.
Комментарии: