Куриные крылышки запеченные в духовке
Куриные крылышки запеченные в духовке — пикантное и вкусное блюдо. Перед тем как мариновать куриные крылышки, нужно приготовить смесь муки с чесноком и приправами, которая впоследствии обеспечит курице хрустящую корочку. Соус для куриных крылышек можно приготовить с добавлением вашего любимого кетчупа, от его остроты будет зависеть острота блюда. Приготовление куриных крылышек запеченных в духовке займет чуть больше двух часов, включая маринование и потребует минимум вашего присутствия на кухне.
Мы подобрали видео специально для Вас
Ингредиенты
- 700 г куриных крыльев (примерно 8 штук)
- 80 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г острого кетчупа
- 4-5 зубчиков чеснока
- Черный молотый перец
- Соль
- Сушеная зелень
Приготовление
- В миске смешиваем муку, мелко рубленый или натертый на мелкой терке чеснок, сушеную зелень, соль и перец.
- Крылья промываем, кладем в миску и обваливаем в муке с чесноком и приправами. Накрываем посуду и ставим в холодильник на 1-2 часа.
- Готовим соус. В мисочке смешиваем растопленное сливочное масло и острый кетчуп.
- Форму для запекания выстилаем фольгой. Крылья по одному обмакиваем в соус и выкладываем на фольгу.
- В предварительно разогретую до 220 градусов духовку на среднюю полку ставим форму. Запекаем около 40 минут.
Комментарии: