Куриная грудка запеченная в фольге
Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru
Нежная куриная грудка запеченная в фольге — очень простое в приготовлении и необыкновенно вкусное блюдо. Такое мясо можно подавать горячим с гарниром, а можно охладить и использовать для бутербродов или салатов. Куриная грудка запеченная в фольге остается мягкой и сочной внутри, если не запекать ее слишком долго — двадцати-тридцати минут вполне достаточно. Букет пряностей вы можете подобрать по своему вкусу, а можете использовать предложенный мной.
Ингредиенты
- 700 г филе куриной грудки без костей
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сухой горчицы
- 1 ст. л. сушеного укропа
- 1 ч. л. зерен кориандра
- Щепотка черного перца
- 1/2 ч. л. куркумы
- 1 ч. л. соли
Как приготовить "Куриная грудка запеченная в фольге"
- Чеснок очищаем, нарезаем вдоль тонкими пластинами. Шпигуем ими грудки: делаем в филе прорези острым ножом и помещаем в них чеснок.
- Все пряности смешиваем, обваливаем в них курицу. Накрываем и убираем в холодильник на три часа.
- Духовку предварительно разогреваем до 260 градусов.
- Форму для запекания выстилаем фольгой блестящей стороной вверх. Жиром не смазываем!
- Выкладываем в фольгу грудки. Запекаем в духовке 30 минут.
Комментарии: