Куриная грудка с луком

Девочки! Хочу посоветовать сайт https://1000petelek.ru с бесплатными журналами по рукоделию!
Все доступно и понятно.
Подойдет как для новичков, так и опытных мастериц.
Переходите и учитесь: https://1000petelek.ru

Пикантная и нежная куриная грудка с луком готовится достаточно быстро — не дольше получаса. Нежное мясо этой части курицы не требует долгой кулинарной обработки, поэтому обжаривать его нужно минут пять, не больше. Куриная грудка с репчатым луком и карри мгновенно возбуждает аппетит благодаря притягательным аромату и цвету. Подавать ее можно сочетая с различными гарнирами — пастой, рассыпчатым рисом или картофелем.

Ингредиенты

1200 г филе куриной грудки
250 г лука
1 зубчик чеснока
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Карри

Как приготовить "Куриная грудка с луком"

Грудку нарезаем некрупными кубиками.
В сковороде на сильном огне разогреваем растительное масло. Обжариваем в нем курицу в течение пяти минут, помешивая. Отделившийся сок сливаем (его можно будет затем использовать в качестве подливы или основы для соуса). Мясо выкладываем на тарелку
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в той же сковороде на растительном масле. Добавляем грудку, соль, перец, карри и измельченный чеснок. Перемешиваем и жарим еще минуту.
Оставляем пропитаться специями под крышкой на несколько минут и подаем к столу.