Фруктовый салат с бананами
Фруктовый салат с бананами и мандаринами, заправленный свежей сметаной и зерненым творогом со сливками — отличное сочетание нежной банановой мякоти с ароматом и сочностью мандарина. Салатные десерты из фруктов часто заправляют лимонным соком, йогуртом, нежирной сметаной. Также хорошо подходит для заправки подобных блюд зерненый творог в сливках, нежные зернышки оттеняют и подчеркивают природный вкус тропических фруктов. Фруктовый салат с бананами можно подать на десерт, а также как самостоятельное блюдо для легкого перекуса. Кроме того, такой десерт будет удачным завершением романтического ужина, например, ко дню всех влюбленных.
Ингредиенты
- 3 банана
- 4 мандарина
- 3 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. зерненого творога в сливках
Приготовление
- Фрукты тщательно моем, очищаем от кожуры. Мандарины разделяем на дольки.
- Бананы разрезаем сначала вдоль на две части, затем каждую часть поперек полукруглыми ломтиками. Поровну раскладываем по трем креманкам.
- Дольки мандаринов нарезаем поперек небольшими ломтиками, не забывая заодно удалять косточки, также добавляем в креманки. Аккуратно, стараясь не повредить ломтики, ложкой смешиваем фрукты.
- Добавляем в каждую креманку по 1 столовой ложке нежирной сметаны и 1 столовой ложке зерненого творога. Заправка в данном случае может быть любой, например, состоять полностью из сметаны, зерненого творога или других молочных продуктов, таких как йогурт, густой кефир или сливки. Снова аккуратно перемешиваем.
- Подаем к столу.
Комментарии: